W malowniczym Parku Zdrojowym w Długopolu-Zdroju odbył się oczekiwany Festiwal Pstrąga, który przyciągnął zarówno mieszkańców, jak i turystów. Wydarzenie, które stało się już tradycją, obfitowało w atrakcje kulinarne, a jego głównym punktem była strefa pokazu kulinarnego. Uczestnicy mieli okazję podziwiać mistrzów kuchni w akcji oraz próbować dań, w których królował pstrąg.

Wyjątkowe kulinarne doświadczenia

Podczas festiwalu, na specjalnie przygotowanej scenie kulinarnej, swoje umiejętności zaprezentowali znani szefowie kuchni i osobistości lokalne. Wśród nich znaleźli się m.in. Robert Duma, Renata Surma, Kornelia Wenc-Szumigalska oraz rodzina Krechów, zwycięzcy popularnego programu kulinarnego. Ich wspólnym dziełem był paprykarz z pstrąga, który cieszył się dużym zainteresowaniem. Każdy mógł obserwować techniki przygotowania potraw oraz zdobyć inspirację do własnych kulinarnych eksperymentów.

Smaki regionu i lokalne produkty

Festiwal Pstrąga to nie tylko kulinaria, ale również okazja do poznania lokalnych produktów. Różnorodne stoiska oferowały lokalne specjały, które przyciągały smakoszy. Szczególną popularnością cieszył się świeżo smażony pstrąg przygotowywany przez zespół Waldemara Załuskiego. Przybyli mogli nie tylko smakować, ale również zakupić lokalne wyroby, co z pewnością wzbogaciło ich kulinarne doświadczenia.

Atrakcje dla wszystkich

Organizatorzy zadbali także o atrakcje dla najmłodszych, zapewniając różnorodne zabawy i animacje. Dzieci mogły uczestniczyć w warsztatach, grach i konkursach, co czyniło festiwal idealnym miejscem dla rodzin. Ponadto, na scenie odbywały się występy artystyczne, które dodały wydarzeniu wyjątkowego klimatu.

Festiwal jako promocja regionu

Festiwal Pstrąga to nie tylko święto smaków, ale również doskonała okazja do promocji ziemi kłodzkiej. Jak podkreślił Robert Duma, wydarzenie to jest nie tylko sposobem na integrację lokalnej społeczności, ale także na pokazanie turystom wyjątkowości tego regionu. Wieczorne koncerty i zabawy były idealnym zakończeniem pełnego wrażeń dnia, który z pewnością na długo pozostanie w pamięci uczestników.

Źródło: Starostwo Powiatowe w Kłodzku